Quadern de bitàcola · 86 indrets

Pisto talaverà

Talavera de la Reina, Talavera, Toledo

1 Pobles · 29 Monuments · 8 Natura · 7 Activitats · 23 Curiositats · 12 Fites històriques · 6 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Toledo › Talavera › Talavera de la Reina › Pisto talaverà

Pisto talaverà

Gastronomia · Talavera de la Reina, Talavera, Toledo

Talavera de la Reina

Imatge de Talavera de la Reina, no del lloc concret.

Fregida lenta de pebrot, ceba, carbassó i tomàquet de la vega del Tajo, servida de vegades amb ou o amb llom en orza. És el plat d'estiu de la ciutat i es presenta tradicionalment en cassola de ceràmica local vidriada.

Foto: normanm (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Talavera de la Reina