Quadern de bitàcola · 12 indrets

Les hortalisses de la vega del Tajo

Añover de Tajo, La Sagra, Toledo

1 Pobles · 5 Monuments · 1 Natura · 2 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Toledo › La Sagra › Añover de Tajo › Les hortalisses de la vega del Tajo

Les hortalisses de la vega del Tajo

Gastronomia · Añover de Tajo, La Sagra, Toledo

El regadiu que va assegurar la Real Acequia del Jarama des de 1741 va convertir la vega en horta d'abastiment per a Madrid. Melons, carxofes, espàrrecs i fruiters continuen sortint d'aquestes terres cap als mercats de la capital.

Foto: LBM1948 (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Añover de Tajo