Quadern de bitàcola · 13 indrets

Torrijas de la serralada

Las Majadas, Serranía Alta, Cuenca

1 Pobles · 3 Monuments · 3 Natura · 2 Curiositats · 3 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Cuenca › Serranía Alta › Las Majadas › Torrijas de la serralada

Torrijas de la serralada

Gastronomia · Las Majadas, Serranía Alta, Cuenca

Imatge de Las Majadas, no del lloc concret.

Llesques de pa assentat amarades en llet o vi, arrebossades en ou i fregides, que se serveixen empolvorades amb sucre i canyella o banyades en mel. Són el dolç de Quaresma i Setmana Santa als pobles de la serra.

Foto: Xoan de Pez (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Las Majadas