Quadern de bitàcola · 9 indrets

El mojete manxec

Sisante, La Manchuela Conquense, Cuenca

1 Pobles · 4 Monuments · 2 Activitats · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Cuenca › La Manchuela Conquense › Sisante › El mojete manxec

El mojete manxec

Gastronomia · Sisante, La Manchuela Conquense, Cuenca

Imatge de Sisante, no del lloc concret.

Amanida de tomàquet i pebrot rostits o crus, ceba, olives, ou bullit i bacallà o tonyina, amanida amb abundant oli d'oliva. Es menja sucant pa de la mateixa font, d'on li ve el nom.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Què veure i què fer a Sisante