Vins de la Denominació d'Origen Manchuela Gastronomia · Iniesta, La Manchuela Conquense, Cuenca Denominació repartida entre Conca i Albacete que té en la bobal la seva varietat de referència, a més de tempranillo i garnatxa. Els seus negres i rosats neixen en un altiplà de sòls calcaris batut pels vents del Xúquer i del Cabriol. Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Iniesta