Quadern de bitàcola · 4 indrets

Què veure i què fer a Castejón

Què veure i què fer a Castejón (La Alcarria Conquense, Cuenca): 4 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Curiositats

Pobles a prop de Castejón

Què veure a Canalejas del Arroyo 2,6 km · 4 llocs
Què veure a Buciegas 7 km · 1 lloc
Què veure a Tinajas 8,2 km · 3 llocs
Què veure a Olmeda de la Cuesta 8,6 km · 4 llocs
Què veure a Villar del Infantado 9 km · 1 lloc
Què veure a Alcohujate 9,1 km · 4 llocs
Què veure a Gascueña 9,3 km · 4 llocs
Què veure a Cañaveruelas 10 km · 4 llocs

Espanya › Castella-la Manxa › Cuenca › La Alcarria Conquense › Castejón

Què veure i què fer a Castejón

Castejón
Poble
Castejón és un municipi de la comarca de La Alcarria Conquense, a la província de Cuenca, amb 120 habitants (INE 2025) i clima mediterrani fred. Sota el nom de Castejón de Huete o de la Alcarria va tenir un castell o torreó, avui d'ubicació desconeguda, que alguns autors identifiquen amb el citat al Cantar de Mio Cid, encara que d'altres el situen a Castejón de Henares (Guadalajara); la localitat va adquirir el títol de vila el 1553. És bressol del cantautor José Luis Perales, un dels compositors més populars de la música espanyola, i conserva la parròquia de Nuestra Señora de la Asunción, del segle XVII. La seva cuina tradicional manté els hartatunos, plat de farina blanca, patates cuites i guindilla al qual s'afegien ous i carn quan l'economia ho permetia.
Església de la Asunción de Castejón
Monument
Temple de planta de creu llatina construït en maçoneria entre els segles XVI i XVII, amb dues portades bessones rematades per arcs de mig punt. La seva torre de pedra domina la vall i és el punt més reconeixible del caserius.
José Luis Perales, nascut a Castejón
Curiositat
José Luis Perales Morillas va néixer a Castejón (Cuenca) el 18 de gener de 1945. Cantautor, compositor, poeta i productor discogràfic, està considerat un dels autors més prolífics i destacats de l'escena musical espanyola, amb lletres centrades en l'amor, la nostàlgia i la pau. Va debutar amb el disc Mis canciones el 1973 i al llarg de la seva carrera ha realitzat 27 produccions musicals i ha registrat més de 510 cançons a la SGAE, venent més de 30 milions de discos i rebent més de 100 discos d'or i de platí. La seva cançó Porque te vas, popularitzada per Jeanette, ha estat versionada per més de 40 artistes en països com França, Alemanya, Anglaterra i el Japó.
Els hartatunos
Curiositat
Els hartatunos són un plat autòcton de Castejón (La Alcarria Conquense, Cuenca), avui pràcticament desconegut, elaborat amb farina blanca, patates bullides i bitxos picants al gust de cada comensal. Quan l'economia familiar ho permetia, s'enriquia amb ous fregits i amb productes de la matança, sobretot fetge, o amb conill si hi havia caça al camp. Era, així, una recepta que s'adaptava al que hi hagués disponible a cada casa, des de la versió més senzilla de farina i patata fins a la més completa amb ou i carn.