El albaricoque moniquí de Tobarra Gastronomia · Tobarra, Campos de Hellín, Albacete Varietat de pell pàl·lida i carn ferma i aromàtica que l'horta de Tobarra ha convertit en la seva fruita emblemàtica; es menja fresc en ple estiu i es conserva en almívar o assecat al sol per a la resta de l'any. junio y julio Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY 4.0) Què veure i què fer a Tobarra