Quadern de bitàcola · 19 indrets

Préssec embossat de la vega del Martín

Albalate del Arzobispo, Bajo Martín, Teruel

1 Pobles · 5 Monuments · 2 Natura · 5 Activitats · 1 Curiositats · 3 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Aragó › Teruel › Bajo Martín › Albalate del Arzobispo › Préssec embossat de la vega del Martín

Préssec embossat de la vega del Martín

Gastronomia · Albalate del Arzobispo, Bajo Martín, Teruel

Imatge de Albalate del Arzobispo, no del lloc concret.

Els fruiters de la vega produeixen préssec groc de la varietat tardana, embossat un a un a l'arbre durant l'estiu per protegir-lo. És la pràctica que caracteritza la fruita emparada per la denominació d'origen del Baix Aragó.

Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY 4.0)

Què veure i què fer a Albalate del Arzobispo