Quadern de bitàcola · 7 indrets

Què veure i què fer a Gargallo

Què veure i què fer a Gargallo (Andorra-Sierra de Arcos, Teruel): 7 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 2 Monuments · 3 Activitats · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Gargallo és cada lloc

Església de Gargallo 50 m

Pobles a prop de Gargallo

Què veure a Estercuel 4,6 km · 8 llocs
Què veure a Crivillén 5,3 km · 4 llocs
Què veure a Cañizar del Olivar 5,6 km · 2 llocs
Què veure a La Mata de los Olmos 6,2 km · 3 llocs
Què veure a La Zoma 6,5 km · 2 llocs
Què veure a Ejulve 7,2 km · 8 llocs
Què veure a Los Olmos 9,4 km · 3 llocs
Què veure a Castel de Cabra 10 km · 2 llocs

Espanya › Aragó › Teruel › Andorra-Sierra de Arcos › Gargallo

Què veure i què fer a Gargallo

Gargallo
Poble
Gargallo és un petit municipi de la comarca d'Andorra-Sierra de Arcos, a la província de Teruel, assentat a 941 metres al peu d'un turó, a la vall del riu Escuriza, afluent del Martín. La seva església de Nuestra Señora de la Piedad és un temple barroc de maçoneria, amb tres naus i una cúpula el·líptica al creuer, datat el 1707. L'ermita de San Blas, al costat del cementiri, va ser volada pel bàndol republicà durant la Guerra Civil i reconstruïda després amb menys mida. Aquesta comarca d'arrelada tradició d'escabetxos conserva la caça menor de perdiu, conill i guatlla amb vinagre, oli i llorer, juntament amb les conserves de porc que deixa la matança. Compta amb 88 habitants, enfront dels 441 que tenia a mitjan segle XIX.
Església de Gargallo
Monument
Les fonts discrepen sobre l'advocació de l'església de Gargallo: Pascual Madoz la va descriure el 1847 sota San Blas, mentre que el temple actual, barroc, datat el 1707, està dedicat a Nuestra Señora de la Piedad. Té tres naus cobertes amb volta de canó i una cúpula el·líptica sobre el creuer; la torre, de tres cossos quadrangulars, combina carreu als inferiors i maó al superior, i la portalada s'obre amb un arc de mig punt entre pilastres i una fornícula sobre la llinda.
Festes de Gargallo
Activitat
Gargallo celebra les seves festes d'hivern el 2-3 de febrer en honor a San Blas i les seves festes d'estiu a mitjan agost (14-16) en honor a San Roque.
Festes de invierno de Gargallo (San Antón)
Activitat
Festes de San Antón, el 17 de gener, a Gargallo, poble de tradició d'escabetxos de caça menor i conserves de matança.
Festes de invierno de Gargallo (San Blas)
Activitat
Com en altres pobles de la comarca, a Gargallo s'encén la foguera de San Blas, el 3 de febrer, en un poble de tradició d'escabetxos de caça menor. La festa es vincula a l'ermita de San Blas, situada al costat del cementiri del municipi.
Casa consistorial de Gargallo
Monument
Ajuntament històric de Gargallo.
Escabetxos i conserves de caça
Gastronomia
La caça menor de perdiu, conill i guatlla es conserva en escabetx amb vinagre, oli i llorer, una tècnica molt arrelada a la comarca. Les mateixes cases preparen conserves càrnies de porc en oli després de la matança.