Quadern de bitàcola · 16 indrets

Formatges de llet crua de la vall de Tena

Biescas, Alto Gállego, Huesca

1 Pobles · 4 Monuments · 3 Natura · 2 Activitats · 2 Curiositats · 3 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Huesca › Alto Gállego › Biescas › Formatges de llet crua de la vall de Tena

Formatges de llet crua de la vall de Tena

Gastronomia · Biescas, Alto Gállego, Huesca

Formatges artesans elaborats amb llet crua d'ovella i de vaca dels ramats de la vall, curats en cambra natural i d'aroma intens; es venen a la fira de tardor juntament amb melmelades i conserves de la comarca.

Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY 4.0)

Què veure i què fer a Biescas