Cuaderno de bitácora · 3 lugares

Qué ver y qué hacer en Jaraba

Qué ver y qué hacer en Jaraba (Comunidad de Calatayud, Zaragoza): 3 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Gastronomía

A qué distancia del centro de Jaraba está cada sitio

Iglesia de Jaraba 50 m

Pueblos cerca de Jaraba

Qué ver en Calmarza 4,3 km · 1 lugar
Qué ver en Ibdes 5,2 km · 2 lugares
Qué ver en Campillo de Aragón 7,9 km · 1 lugar
Qué ver en Nuévalos 8,4 km · 3 lugares
Qué ver en Algar de Mesa 8,7 km · 1 lugar
Qué ver en Godojos 8,9 km · 1 lugar
Qué ver en Sisamón 10 km · 1 lugar
Qué ver en Villel de Mesa 11 km · 1 lugar

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Qué ver y qué hacer en Jaraba

Jaraba
Pueblo
Jaraba es una villa termal de 294 habitantes, en la comarca de la Comunidad de Calatayud, provincia de Zaragoza, a 767 metros de altitud; sus aguas medicinales son el principal foco de atracción turística y de empleo del municipio. El nombre del pueblo procede de las zarzas que invadían el barranco donde brotaban los manantiales termales; con la conquista musulmana el topónimo evolucionó hacia el actual, de origen árabe y relacionado con la abundancia de aguas. Jaraba se asienta a orillas del río Mesa, que recibe aquí gran parte de su caudal gracias a numerosos manantiales y que, a su paso por las hoces hacia Calmarza, ha excavado un cañón de paredes rojizas de piedra caliza; sus aguas mantienen poblaciones de trucha y cangrejo.
Iglesia de Jaraba
Monumento
Iglesia parroquial de Jaraba, villa termal cercana al Monasterio de Piedra (Zaragoza). Dedicada a la Transfiguración del Señor, pertenece al arciprestazgo del Alto Jalón, dentro de la diócesis de Tarazona.
Truchas del río Mesa
Gastronomía
El río Mesa, afluente del Piedra y perteneciente a la cuenca del Ebro, discurre por las provincias de Guadalajara y Zaragoza y desemboca en el embalse de la Tranquera, en Nuévalos; en Jaraba recibe gran cantidad de agua de sus fuentes termales. Sus aguas frías, sobre todo a su paso por las hoces, mantienen población de trucha, y antiguamente también abundaba el cangrejo de río ibérico, hoy prácticamente extinguido tras la introducción del cangrejo rojo americano; hay indicios de que también vive la nutria. En los pueblos de los ríos Mesa y Piedra la trucha se prepara enharinada y frita, receta habitual de la cocina de agua dulce de la zona, y junto al cauce llegó a funcionar una piscifactoría.