Mercado Barroco de Olivares Actividad · Olivares, Aljarafe, Sevilla Imagen de Olivares, no del lugar concreto. Recreación histórica ambientada en el siglo XVII, celebrada en mayo desde 2003 en el casco histórico de Olivares, con una afluencia aproximada de 50.000 visitantes por edición. Foto: Michiel1972 (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Olivares