El aceite de oliva de Moratalla Gastronomía · Moratalla, Noroeste, Murcia Imagen de Moratalla, no del lugar concreto. El olivar de sierra ocupa buena parte del extensísimo término municipal y da un aceite de montaña que, junto al cereal y a la almendra, ha sostenido durante siglos la economía agraria de las pedanías moratalleras. Foto: Eduardo Manchon (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Moratalla