Cuaderno de bitácora · 26 lugares

Las Encañizadas

San Javier, Mar Menor, Murcia

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Las Encañizadas

Curiosidad · San Javier, Mar Menor, Murcia

Las Encañizadas

Las encañizadas son un arte de pesca artesanal de origen árabe, documentado ya en la Edad Media, que aprovecha las costumbres migratorias de algunos peces entre el Mediterráneo y sus lagunas costeras: laberintos circulares de cañas y redes en los que los peces entran pero no salen, muy selectivos con las especies, sobre todo dorada, mújol y, en menor cantidad, lenguado. La Encañizada de la Torre y la Encañizada del Ventorrillo, situadas junto a los islotes del mismo nombre en una de las golas que comunican el Mar Menor con el Mediterráneo, en el municipio de San Javier, son las dos únicas que se mantienen instaladas en España; la primera de las actuales volvió a funcionar en 1995. Antes hubo otras similares en La Manga y en las albuferas de Elche, Valencia y el delta del Ebro.

Foto: Wikipedia / Wikimedia Commons (CC BY-SA)

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