Cuaderno de bitácora · 24 lugares

Ajiharina

Fuente Álamo de Murcia, Campo de Cartagena, Murcia

1 Pueblos · 9 Monumentos · 2 Naturaleza · 4 Actividades · 4 Curiosidades · 2 Hitos históricos · 2 Gastronomía

España › Región de Murcia › Campo de Cartagena › Fuente Álamo de Murcia › Ajiharina

Ajiharina

Gastronomía · Fuente Álamo de Murcia, Campo de Cartagena, Murcia

Imagen de Fuente Álamo de Murcia, no del lugar concreto.

Gachas de harina cocidas con patata y embutido, trabajadas en la sartén hasta espesar; son plato de invierno y de faena en el campo de Fuente Álamo, donde se comparten directamente de la sartén con cuchara de madera o con pan.

Foto: Pilarlorentecsa (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Fuente Álamo de Murcia