Alfajores de Totana Gastronomía · Totana, Bajo Guadalentín, Murcia Imagen de Totana, no del lugar concreto. Dulce navideño de raíz andalusí elaborado con almendra, miel y especias, prensado en un rulo que después se corta en porciones; se conserva como una de las recetas de repostería tradicional más arraigadas del municipio. Foto: b-e-m (CC BY-SA 2.0) Qué ver y qué hacer en Totana