Cuaderno de bitácora · 53 lugares

Tortada lorquina

Lorca, Alto Guadalentín, Murcia

1 Pueblos · 28 Monumentos · 3 Naturaleza · 6 Actividades · 6 Curiosidades · 6 Hitos históricos · 3 Gastronomía

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Tortada lorquina

Gastronomía · Lorca, Alto Guadalentín, Murcia

Imagen de Lorca, no del lugar concreto.

Dulce de celebración formado por capas de bizcocho caladas en almíbar, rellenas de crema y de cabello de ángel y cubiertas de merengue, canela y almendra laminada tostada; se reserva para bodas, bautizos y grandes fiestas.

Foto: Ymblanter (CC BY-SA 4.0)

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