Cuaderno de bitácora · 3 lugares

Orden del Sabadiego

Noreña, Oviedo, Asturias

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Orden del Sabadiego

Curiosidad · Noreña, Oviedo, Asturias

Imagen de Noreña, no del lugar concreto.

Cofradía fundada en 1988 para defender el sabadiego, embutido de despojos que se comía los sábados de abstinencia. Nombra cada año caballeros y damas y sostiene la fama chacinera de una villa con decenas de industrias cárnicas.

Foto: José Manuel Fanjul Cabeza (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en Noreña