Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Sagardo Berriaren Eguna

Astigarraga, Donostialdea, Gipuzkoa

1 Pueblos · 3 Monumentos · 2 Actividades · 1 Gastronomía

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Sagardo Berriaren Eguna

Actividad · Astigarraga, Donostialdea, Gipuzkoa

Imagen de Astigarraga, no del lugar concreto.

El Sagardo Berriaren Eguna, o Día de la Sidra Nueva, se celebra cada año en Astigarraga y marca tradicionalmente el inicio de la temporada de sidra en sus sidrerías. Astigarraga es considerado el epicentro de la tradición sidrera vasca: allí se concentran numerosas sidrerías de la vieja escuela y se ha invertido en el cultivo de manzanos autóctonos para elaborar la sidra original. Es una de las citas con las que arranca, en enero, el calendario de jornadas dedicadas a la sidra que se suceden después en otros municipios de Guipúzcoa.

miércoles anterior al 20 de enero

Foto: Akos Szoboszlay (Public domain)

Qué ver y qué hacer en Astigarraga