Cuaderno de bitácora · 10 lugares

Chocolates de Mendaro

Mendaro, Debabarrena / Bajo Deba, Gipuzkoa

1 Pueblos · 4 Monumentos · 1 Naturaleza · 2 Actividades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

España › País Vasco › Gipuzkoa › Debabarrena / Bajo Deba › Mendaro › Chocolates de Mendaro

Chocolates de Mendaro

Gastronomía · Mendaro, Debabarrena / Bajo Deba, Gipuzkoa

Mendaro

Imagen de Mendaro, no del lugar concreto.

Tradición chocolatera local que se remonta al siglo XVIII, ligada a la importación de cacao venezolano y a técnicas de confitería francesa. La empresa Chocolates Mendaro-Saint Gerons, fundada en 1850, continúa esta producción artesanal.

tradición desde el siglo XVIII; empresa fundada en 1850

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Qué ver y qué hacer en Mendaro