Cuaderno de bitácora · 14 lugares

Antxoa Eguna, fiesta de la anchoa

Ondarroa, Lea-Artibai / Markina-Ondarroa, Bizkaia

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Antxoa Eguna, fiesta de la anchoa

Actividad · Ondarroa, Lea-Artibai / Markina-Ondarroa, Bizkaia

Imagen de Ondarroa, no del lugar concreto.

La Antxoa Eguna es la fiesta dedicada a la anchoa que Ondarroa (Bizkaia) celebra el segundo sábado de mayo. Durante toda la jornada se organizan actividades en torno al producto emblemático del puerto: por la mañana, un concurso de pinchos de anchoa abierto a bares y restaurantes de todo el País Vasco y una competición aparte de filetes artesanales; por la tarde, una degustación popular de pinchos preparados por las sociedades gastronómicas del pueblo. La celebración incluye además la recreación del ambiente y el trabajo de una antigua fábrica de conservas, junto con un mercado.

segundo sábado de mayo

Foto: Ibai1984 (CC BY-SA 4.0)

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