Cuaderno de bitácora · 5 lugares

El bolo

Lapuebla de Labarca, Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, Álava

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El bolo

Gastronomía · Lapuebla de Labarca, Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, Álava

Imagen de Lapuebla de Labarca, no del lugar concreto.

Plato tradicional considerado uno de los más antiguos de la provincia de Álava; junto a él se sirve la sartenada, otro guiso típico de la zona. La sartenada se reparte especialmente en la romería a La Poveda, celebrada en una zona de bosque junto al río Ebro, cerca de Lapuebla de Labarca.

Foto: Zarateman (CC0)

Qué ver y qué hacer en Lapuebla de Labarca