Cuaderno de bitácora · 8 lugares

Valle Salado de Añana

Añana, Cuadrilla de Añana, Álava

1 Pueblos · 4 Monumentos · 1 Curiosidades · 2 Hitos históricos

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Valle Salado de Añana

Monumento · Añana, Cuadrilla de Añana, Álava

Salinas de interior con cuatro manantiales de agua salada, con una salinidad media superior a 250 gramos por litro, muy por encima de los 36 g/l del Atlántico, originada en un diapiro: una masa salina que asciende hacia la superficie y que el agua de lluvia atraviesa antes de aflorar como salmuera. En explotación desde hace más de 7.000 años, entre las más antiguas del mundo, cambió hacia el siglo I a. C., al integrarse la zona en el Imperio romano, la evaporación forzada por combustión por la evaporación natural que se mantiene hoy. Documentada desde el año 822, floreció como centro de la sal en la Edad Media. Recibió el Gran Premio de los Europa Nostra Awards en 2015 y en 2017 la FAO lo reconoció como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), el primero de Europa.

822/2015/2017

Foto: Basotxerri (CC BY-SA 4.0)

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