Cuaderno de bitácora · 10 lugares

Fiesta de o Choco

Redondela, Vigo, Pontevedra

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Fiesta de o Choco

Actividad · Redondela, Vigo, Pontevedra

Fiesta de o Choco

La Festa do Choco es una fiesta gastronómica que se celebra en el municipio de Redondela (Pontevedra) desde 1987, el segundo fin de semana de mayo, y que fue declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia en 2013. Coincide con el aumento de la pesca de la sepia, o choco, en la ensenada de San Simón, capturada con artes tradicionales como las nasas y que alcanza su máxima cota en abril. Además de la degustación del producto —guisado con o sin tinta, con arroz o patatas, a la plancha, en empanada o fideuá—, se celebra un concurso con cuatro modalidades: mejor receta creativa, chocos en su tinta, con arroz y empanada. Los dos días de fiesta incluyen alborada, verbena, pasacalles y charanga, junto con el Chococlásico, una exhibición de automóviles antiguos.

Foto: HombreDHojalata (CC BY-SA 4.0)

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