Fiesta de o Churrasco de Covelo Actividad · Covelo, Paradanta, Pontevedra Imagen de Covelo, no del lugar concreto. El concello dedica su fiesta gastronómica a la carne asada a la brasa, el churrasco de ternera y costilla de cerdo que se hace sobre sarmientos y leña de roble y se acompaña con cachelos y pan del país. Foto: Bene Riobó (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Covelo