Lacón Gallego Gastronomía · Cuntis, Caldas, Pontevedra Brazuelo de cerdo salado y curado amparado por indicación geográfica protegida, que en estas parroquias se cuece con grelos y cachelos como plato central de las comidas de invierno y del entroido. Foto: Tamorlan (CC BY 3.0) Qué ver y qué hacer en Cuntis