Cuaderno de bitácora · 12 lugares

Qué ver y qué hacer en O Rosal

Qué ver y qué hacer en O Rosal (Baixo Miño, Pontevedra): 12 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 3 Monumentos · 3 Naturaleza · 1 Actividades · 2 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

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Qué ver y qué hacer en O Rosal

O Rosal
Pueblo
O Rosal es un concello de unos 6.450 habitantes tendido entre la serra da Groba y la vega del río Miño, en el Bajo Miño pontevedrés, frontera natural con Portugal. Perteneció en la Edad Media al monasterio cisterciense de Santa María la Real de Oya, y se constituyó como municipio independiente de La Guardia en 1847, recibiendo el título de villa de manos de Alfonso XII en 1879. Vive de la agricultura, la ganadería de pastos y la pesca de bajura, y produce vinos acogidos a la denominación Rías Baixas, en torno a los cuales celebra en julio la Feria del Vino, declarada de Interés Turístico en 2016. Su símbolo son los muíños do Folón e do Picón, sesenta y siete molinos de agua del siglo XVIII, declarados bien de interés cultural en 1998, hoy restaurados y eje de su incipiente enoturismo.
Molinos del Folón y del Picón
Monumento
Los molinos del Folón y del Picón forman un conjunto en cascada de sesenta construcciones documentadas ya en el siglo XVIII, treinta y seis en el río Folón y veinticuatro en el Picón, en la ladera del monte Campo do Couto, en O Rosal, desde donde se domina el valle, la desembocadura del Miño y el castro de Santa Trega. Declarados bien de interés cultural en 1998 como lugar de interés etnográfico, son en su mayoría molinos de rodezno, de canal o de cubo, de dos plantas: la maquinaria movida por el agua en la inferior y las muelas de piedra en la superior. Los más antiguos, datados en 1702 y 1715, conservan signos de cantero y cruces protectoras grabadas en dinteles y jambas; de ellos salía harina de maíz, centeno o trigo para consumo familiar.
Iglesia de Santa Mariña do Rosal
Monumento
Templo neoclásico levantado en el siglo XIX que guarda en su interior un retablo barroco del siglo XVIII; preside el valle de viñedos del concello, cuya casa consistorial ocupa además un pazo construido en 1781.
Valle del Rosal
Naturaleza
Valle abierto al Miño, cerrado al oeste por la sierra da Groba y fertilizado por los sedimentos del río, donde el viñedo en bancales sostiene los blancos de la subzona O Rosal dentro de la denominación de origen Rías Baixas.
Río Tamuxe
Naturaleza
Afluente del Miño que baja de la sierra da Groba entre alisos y sauces hasta la vega del concello; lo salva un puente del siglo XIX construido sobre otro anterior de origen romano en el viejo camino hacia Tui.
Latín de los cabaqueros
Curiosidad
Jerga gremial que emplearon hasta mediados del siglo XX los cabaqueiros, artesanos de la teja que emigraban por temporadas a trabajar fuera; el concello les dedicó un monumento y conserva su memoria en un centro etnográfico.
Fiesta de o Viño do Rosal
Actividad
El tercer fin de semana de julio los cosecheros del valle presentan sus blancos de la denominación Rías Baixas en una feria declarada de interés turístico de Galicia en 2016, con catas, música y comida al aire libre. La feria se celebra desde 1993 para promover los sectores vinícola, conservero y hortofrutícola del Val do Rosal, cuyos viñedos alcanzaron su mayor auge en el siglo XII bajo el cuidado de los monjes del monasterio de Santa María de Oia; tiene lugar en la plaza do Calvario, con nueve casetas de las bodegas locales, y se acompaña de exposiciones y actuaciones musicales.
Casa consistorial de O Rosal
Monumento
Antiguo pazo del siglo XVIII reconvertido en sede del ayuntamiento de O Rosal; su fachada de sillería y su escudo recuerdan el origen señorial del edificio que hoy alberga la administración municipal.
Cascadas del río Folón
Naturaleza
Saltos de agua encajados en el descenso del río Folón hacia el valle del Rosal, en el mismo cauce que mueve la escalera de molinos harineros; los del río da Cal completan el conjunto de cascadas del concello.
Monumento al cabaqueiro
Curiosidad
Escultura levantada en O Rosal en recuerdo de los cabaqueiros, los tejeros que emigraban cada temporada a Castilla y Portugal para fabricar teja y ladrillo, y que crearon una jerga gremial propia.
Concesión del título de villa a O Rosal
Hito histórico
Alfonso XII otorgó a O Rosal la condición de villa, pocas décadas después de que el valle se hubiese constituido en municipio propio al separarse de A Guarda a mediados del siglo XIX.
Subzona de O Rosal de la D.O. Rías Baixas
Gastronomía
Una de las cinco subzonas de la denominación de origen Rías Baixas, asentada en las terrazas del bajo Miño; sus blancos combinan albariño con loureira y caíño branco, y dan vinos algo más cítricos que los del Salnés.