Miel de Galicia Gastronomía · Paderne de Allariz, Allariz - Maceda, Ourense Imagen de Paderne de Allariz, no del lugar concreto. Miel amparada por indicación geográfica protegida que en los montes del Arnoia se recoge sobre todo de brezo y de castaño, dos floraciones que dan un producto oscuro, de sabor intenso y ligeramente amargo. Foto: Elisardojm (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Paderne de Allariz