La Feria de Todos los Santos de Monterroso Gastronomía · Monterroso, Ulloa, Lugo La Feira de Santos de Monterroso se celebra cada 1 de noviembre, día de Todos los Santos, en la villa lucense de Monterroso, capital de la comarca de la Ulloa, y se tiene constancia de que se celebra al menos desde 1450, lo que la convierte en una de las ferias más antiguas y concurridas del interior de Lugo; fue declarada fiesta de interés turístico de Galicia en 2011. Reúne puestos de ganado y de productos de la tierra, entre ellos el queso de la Ulloa, el pan y los embutidos de la matanza. Su fama quedó recogida en el refranero popular —«bestas en pelo hainas en Monterroso», en alusión a la abundancia de su mercado de caballerías— y en numerosas cantigas tradicionales que aluden a la concurrencia de gentes de toda condición llegadas a la feria. Foto: HombreDHojalata (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Monterroso