Tarta de Mondoñedo Gastronomía · Mondoñedo, Mariña Central, Lugo Imagen de Mondoñedo, no del lugar concreto. Dulce mindoniense de hojaldre relleno de cabello de ángel y crema, cubierto de almendra, guinda y frutas confitadas; se elabora en la ciudad desde el siglo XIX y es su seña gastronómica más reconocible. Foto: Fotografia enviada per Hugo Qué ver y qué hacer en Mondoñedo