Cuaderno de bitácora · 12 lugares

Feria del Bonito de Burela

Burela, Mariña Central, Lugo

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Feria del Bonito de Burela

Actividad · Burela, Mariña Central, Lugo

Feria del Bonito de Burela

La Feira do Bonito de Burela se celebra en el puerto de la localidad el primer fin de semana de agosto, coincidiendo con el ecuador de la costera, desde 1985; la organiza desde sus orígenes la Asociación Cultural Ledicia, con la colaboración de la Cofradía de Pescadores San Xoán Bautista y de ABSA, y desde 2019 está declarada fiesta de interés turístico nacional. Para promocionar el bonito del norte, se reparte este túnido cocinado según distintas recetas —a la plancha, cocido y en empanada— entre los asistentes; la antecede la feria Produart, también en el puerto.

Foto: Eloy Rivera (Public domain)

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