La ganadería lechera de Mazaricos Gastronomía · Mazaricos, Xallas, A Coruña Imagen de Mazaricos, no del lugar concreto. Mazaricos es el concello con mayor producción de leche de Galicia, con unos 136 millones de litros anuales y cerca de 13.900 cabezas de vacuno, casi cuatro por habitante. El sector lácteo sostiene la vida de sus aldeas. Foto: Fmrmayo (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Mazaricos