Los ricos de Melide Gastronomía · Melide, Terra de Melide, A Coruña Imagen de Melide, no del lugar concreto. Galleta de harina, manteca, azúcar, huevo, limón y anís que solo se elabora en esta comarca; junto al melindre y al amendoado forma la tríada dulce sobre la que descansa la fama repostera de la villa. Foto: José Antonio Gil Martínez from Vigo, Spain (CC BY 2.0) Qué ver y qué hacer en Melide