Grelos de Galicia Gastronomía · Val do Dubra, Santiago, A Coruña Brotes tiernos del nabo amparados por indicación geográfica protegida, sembrados en otoño en las huertas del concello y recogidos en invierno para acompañar el lacón, el caldo y el cocido. Foto: No machine-readable author provided. Victor M. Vicente Selvas assumed (based on copyright claims). (Public domain) Qué ver y qué hacer en Val do Dubra