Cuaderno de bitácora · 17 lugares

El vino de la Terra de Betanzos

Betanzos, Betanzos, A Coruña

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El vino de la Terra de Betanzos

Gastronomía · Betanzos, Betanzos, A Coruña

Imagen de Betanzos, no del lugar concreto.

El Viño da Terra de Betanzos es una indicación geográfica protegida gallega que ampara los vinos de mesa de la zona vitícola de Betanzos, en los municipios de Bergondo, Betanzos, Coirós, Miño y Paderne; fue regulada por orden del 8 de noviembre de 2000. Betanzos fue tierra de alta producción vinícola desde el medievo, con ordenanzas ya en el siglo XVI que regulaban la vendimia, y el vino llegó a exportarse a América; el cultivo estuvo a punto de desaparecer por varias plagas en el siglo XIX. Hoy es un vino ligero, afrutado y de poca graduación, en variedades blanca y tinta, que se sirve en los llamados loureiros, bodegas particulares señaladas con una rama de laurel, y cuya producción se destina sobre todo al autoconsumo, por lo que apenas se encuentra a la venta.

Foto: amaianos from Galicia (CC BY 2.0)

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