Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Repostería de Deleitosa

Deleitosa, Villuercas-Ibores-Jara, Cáceres

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Repostería de Deleitosa

Gastronomía · Deleitosa, Villuercas-Ibores-Jara, Cáceres

Imagen de Deleitosa, no del lugar concreto.

La repostería tradicional de Deleitosa se compone de dulces como los pestiños, las floretas y las roscas, junto a los quesos, los embutidos y el jamón que también forman parte de la cocina local. Entre estos dulces destaca la rosca de piñonate, que las jóvenes del pueblo ofrecen a la Virgen cada 2 de febrero durante la fiesta de las Candelas, uno de los ritos que vincula la gastronomía con las tradiciones religiosas de la localidad.

Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

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