Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Aceituna manzanilla cacereña de Marchagaz

Marchagaz, Trasierra-Tierras de Granadilla, Cáceres

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Aceituna manzanilla cacereña de Marchagaz

Gastronomía · Marchagaz, Trasierra-Tierras de Granadilla, Cáceres

Imagen de Marchagaz, no del lugar concreto.

La producción, recolección y venta de aceituna de mesa de la variedad manzanilla cacereña es la principal actividad económica de Marchagaz. Se trata de una aceituna verde de tamaño medio, apreciada por su carne y su sabor.

Foto: Estevoaei (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Marchagaz