Vega Mediako pistoa Gastronomia · Lorquí, Vega Media del Segura, Murtzia Tomate-, piper-, tipula- eta kuiatxo-gisatua oliba-olioan poliki egosia Seguraren ibaiertzeko barazkiekin. Bakarrik zerbitzatzen da, arrautzarekin gatzatuta edo haragien gainjaki gisa, eta eskualde honekin gehien identifikatzen den prestakinetako bati ematen dio izena. Argazkia: Boca Dorada (CC BY-SA 2.0) Zer ikusi eta zer egin Lorquín