Gachasmigas Gastronomia · Yecla, Altiplano, Murtzia Neguko platera, irinez, urez, olioz, baratxuriz eta gatzez soilik egina, zartaginean landua apurretan hautsi arte; odolki eta lukainka erreekin laguntzen da eta leku nagusia du Yeclako jaietako bazkarietan. Argazkia: Adrius12 (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Yeclan