Bidaia-koadernoa · 18 leku

Lalíngo Cocido Azoka

Lalín, Deza, Pontevedra

1 Herriak · 6 Monumentuak · 4 Natura · 3 Jarduerak · 2 Bitxikeriak · 1 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Espainia › Galizia › Pontevedra › Deza › Lalín › Lalíngo Cocido Azoka

Lalíngo Cocido Azoka

Jarduera · Lalín, Deza, Pontevedra

Lalín(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Feira do Cocido de Lalín, herriko hitzordu gastronomiko nagusia Entroidoaren aurreko igandean, 1968an sortu zen Luis González Taboada alkatearen ekimenez, Dezako eskualdeko produktuak bere sei udalerrien artean ezagutarazteko formula gisa; lehen edizioa 1969an ospatu zen. Fiesta de Interés Turístico de Galicia (aitorpen turistiko ofiziala) izendatua 1999an, Nacional 2010ean eta Internacional 2020an, Espainiako lehen jai gastronomikoa izan zen azken aitorpen hori lortzen. Milaka bazkaltiar biltzen ditu cocido galiziarraren inguruan, aldibereko programazio batekin, Mes del Cocido, eta Álvaro Cunqueiro edo Celso Emilio Ferreiro bezalako pertsonaiek emandako aurkezpen-hitzaldiarekin.

Argazkia: Iago (CC BY-SA 2.0)

Zer ikusi eta zer egin Lalínn