Ribeiroko ardoa Gastronomia · Ribadavia, Ribeiro, Ourense Ribadavia(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Ribadaviatik Miño ibaian zehar itsasoratzen ziren Ribeiroko ardoak, eta XIV. eta XVII. mendeen artean Frantzia, Portugal, Ingalaterra, Italia eta Flandriara iritsi ziren; badakigu 1592an Ferrolgo portuan 127 pipa ribeiro itsasoratu zirela, 190 erreal balio izan zutenak. Jatorri-deitura Arnoia, Avia eta Miño ibaien haranetan zehar zabaltzen da, 2.767 hektarea inguru, eta gaur egun treixadura, torrontés, godello edo albariño bezalako barietate zurietan oinarritzen da, eta caíño, sousón edo brancellao bezalako beltzetan, jatorrizko barietateak, 1890eko hamarkadako filoxeraren ondoren sartutako beste batzuekin batera. Argazkia: galiciandreamer (CC BY-SA 2.0) Zer ikusi eta zer egin Ribadavian