A Fonsagradako mendialdeko boteloa Gastronomia · A Fonsagrada, Fonsagrada, Lugo A Fonsagrada(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Neguko hestebetea, adobatutako txerri-saiheskiz eta hezurrez egina eta itsu-hestean sartua, sutondoko kearen ondoan ondua eta orduz eta orduz egosia. Lugoko ekialdeko goi-herrixketako hilketaren plater nagusia da. Argazkia: Tanja Freibott (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin A Fonsagradan