Ortegal Lurmuturreko percebea Gastronomia · Cariño, Ortegal, A Coruña Percebeiroak Ortegal lurmuturreko itsasargia inguratzen duten itsaslabarretatik jaisten dira —penintsula iberiarreko iparralderen bigarrena, Estaca de Bares-en ondoren—, eta Aguillónen oinean lan egiten dute, iparraldeko olatu txarrenen artean itsasoak etengabe higatzen dituen hiru arroka zorrotz, duela hemeretzi mende Ptolomeok Trileuco izenez aipatuak, «hiru zuriak». Cariño, Cedeira, O Barqueiro eta Espasanteko kofradiek, adostasunez, baliabide honen ustiapena banatzen dute gune honetan, Costa Ártabra komunitate-intereseko lekuan sartua. Argazkia: Xemenendura (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Cariñon