Galiziako Txahal-haragia Gastronomia · Frades, Ordes, A Coruña Frades(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Adierazpen geografiko babestuak babestutako haragia, concelloko ustiategietan hazitako bertako arrazetatik datorrena, non behi-abeltzaintzak eta bazka-laboreek ekonomiari eusten dioten. Argazkia: Elisardojm (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Fradesn