Pimentón de la Vera Gastronomia · Jaraíz de la Vera, La Vera, Cáceres Jaraíz de la Vera La Verako pimenta gorriaren hiriburu gisa promozionatzen da, jatorri-izendapen babestua duen pimenta gorri kea, artearen eta hariztiaren kearekin lehortutako piper-barietateekin egina. Ahuntz-txikito eltzekariaren eta migas verata izeneko platerraren oinarrizko osagaia da, eskualde osoan presente dagoena. Argazkia: Cortex pb (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Jaraíz de la Veran