Bidaia-koadernoa · 2 leku

Torta del Casar

Casar de Cáceres, Comarca de Cáceres, Cáceres

1 Herriak · 1 Gastronomia

Espainia › Extremadura › Cáceres › Comarca de Cáceres › Casar de Cáceres › Torta del Casar

Torta del Casar

Gastronomia · Casar de Cáceres, Comarca de Cáceres, Cáceres

Ardi-arraza autoktonoen esne gordinez egindako gazta bigun-orea, basa-karduaz (Cynara cardunculus) mokordotua kuajo animalaren ordez, horrek ematen dio bere ezaugarrizko testura leun eta jariotsua. Jatorri Izendapen Babestua du, eta ekoizpen-eremuak Cáceres probintziako 36 udalerri hartzen ditu; Casar de Cáceres da produktuarekin gehien lotzen den herria.

Argazkia: MollySVH (CC BY 2.0)

Zer ikusi eta zer egin Casar de Cáceresn