Bidaia-koadernoa · 7 leku

Gastronomía de Sancti-Spíritus

Sancti-Spíritus, La Siberia, Badajoz

2 Monumentuak · 2 Natura · 1 Jarduerak · 1 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Espainia › Extremadura › Badajoz › La Siberia › Sancti-Spíritus › Gastronomía de Sancti-Spíritus

Gastronomía de Sancti-Spíritus

Gastronomia · Sancti-Spíritus, La Siberia, Badajoz

Sancti-Spíritus(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

La Serena urtegiaren eta Guadalemar eta Sujar ibaien gertutasunak ur gezako arrainaren sukaldaritza bultzatzen du —barboa, black-bass eta karpa—, estofatuan, labean, adoboan, frijituta, baratxurian, pisto edo salmorejo gisa, edo eskabetxean egosia, eta askotan aire zabalean atarfe, tamuja edo artelodi egurrarekin erreta. Baratxuri-untxia, arroz-erbia, bildots-kaldereta eta txerrikume errea ere ohikoak dira, eta gozogintzan erroskilak, loreak, kanutuak, buñueloak eta mantekatu almendradunak eztitan bustita.

Argazkia: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

Zer ikusi eta zer egin Sancti-Spíritusn