Bidaia-koadernoa · 4 leku

Arropea eta zatitxoak

Benigànim, La Vall d'Albaida, Valentzia

1 Herriak · 1 Jarduerak · 1 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Espainia › Valentziako Erkidegoa › Valentzia › La Vall d'Albaida › Benigànim › Arropea eta zatitxoak

Arropea eta zatitxoak

Gastronomia · Benigànim, La Vall d'Albaida, Valentzia

Benigànim(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Mahats-muztioa arrope lodi bat lortu arte egosiz egindako gozokia, non kuia-, meloi- edo piku-puskak konfitatzen baitira. Benigànimeko eta Valentziako erdialdearen zati handi bateko kontserba tradizionala da, eta oraindik herriko lantegietan saltzen da.

Argazkia: Fotografia enviada per Hugo

Zer ikusi eta zer egin Benigànimn