Bidaia-koadernoa · 6 leku

Albaidako carquinyol eta mazapanak

Albaida, La Vall d'Albaida, Valentzia

1 Herriak · 1 Jarduerak · 2 Mugarri historikoak · 2 Gastronomia

Espainia › Valentziako Erkidegoa › Valentzia › La Vall d'Albaida › Albaida › Albaidako carquinyol eta mazapanak

Albaidako carquinyol eta mazapanak

Gastronomia · Albaida, La Vall d'Albaida, Valentzia

Albaida(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Albaidako gozogintza arbendolan oinarritzen da. Carquinyolak oso gaileta gogorrak dira, barran egosiak eta gero labera itzultzen diren xerratan ebakiak; mazapanak Gabonetarako moldatzen dira. Biak tokiko labeetan egiten jarraitzen dute.

Argazkia: Coentor (CC BY-SA 3.0)

Zer ikusi eta zer egin Albaidan