Bidaia-koadernoa · 18 leku

el Arroz de Sueca jaia

Sueca, La Ribera Baixa, Valentzia

1 Herriak · 5 Monumentuak · 1 Natura · 2 Jarduerak · 3 Bitxikeriak · 4 Mugarri historikoak · 2 Gastronomia

Espainia › Valentziako Erkidegoa › Valentzia › La Ribera Baixa › Sueca › el Arroz de Sueca jaia

el Arroz de Sueca jaia

Jarduera · Sueca, La Ribera Baixa, Valentzia

el Arroz de Sueca jaia

Suecaren (Valentzia) urteko jai nagusia, irailean, Paella Valentziarraren Nazioarteko Lehiaketaren inguruan biltzen dena. 1961ean sortu zen, Francisco Segarra Fabià alkateak arrozari eta paellari omenaldia bultzatu zuenean, Mare de Déu-aren Aurkikuntzaren 600. urteurrena aprobetxatuz; paellaren lehiaketa nazional gisa sortu zen eta, bost urte eskas geroago, interes turistikokotzat izendatu zuten. Parte-hartzea urteekin hazi zen —1974an 1.600 lagunek lehiatu ziren— eta 1990etik lehiaketak Europako, Amerikako eta Japoniako sukaldariak ere biltzen ditu, Suecaren paella valentziarraren errezeta jatorrizkotzat ziurtatuta. Irabazleak Munduko Paella Onenaren titulua eskuratzen du, eta jaia arroz, pintxo eta gozoki tradizionalen dastaketekin osatzen da.

Argazkia: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

Zer ikusi eta zer egin Suecan